Cà phê không chỉ là một loại đồ uống, nó là thứ gì đó đang xảy ra. Không phải mốt thời thượng, mà giống như một sự kiện, một nơi để đến, nhưng không giống như một địa điểm, mà giống như nơi nào đó bên trong bản thân mình. Nó cho bản thân thời gian, nhưng không phải thực sự là giờ và phút, mà là từng giây đã đi qua một cơ hội cuộc đời.
Với tôi, uống cà phê là một cách làm chậm nhịp sống vồn vã khi cần thiết, khi những áp lực xung quanh dường như đến mức bão hòa, căng thẳng, mệt mỏi, tôi lại dành ra một khoảng lặng để ngồi nhâm nhi từng giọt đắng, ta không thể nốc một phát hết được cốc cà phê được, mà phải từ từ, từng giọt một nhỏ loong toong xuống đáy cốc hòa tan từng hạt đường bé nhỏ, trong khoảng thời gian đợi chờ và nhìn ngắm tưởng chừng như vô vị, đó cũng là lúc tôi nghĩ suy về những thứ xung quanh, về cuộc đời, về những gì diễn ra bên trong mình.
Không dễ để yêu vị Cà Phê, nhưng khi đã yêu rồi thì sự thèm khát ấy cứ diễn ra hàng ngày. Thiếu là nhớ, là thèm vị đắng mặn mà, quyết liệt của nó. Tôi hay ví cà phê như là em, em với tôi mỗi ngày đều chạm nhau, tự tay tôi hoà quyện em với vị ngọt của đường, của đá, em thơm lừng ngay sống mũi, nâng em trên tay đặt nụ hôn đầu tiên trong ngày thật sự ngất ngây, đắng, ngọt và đầy đê mê.!
Vậy đấy “Cà Phê là em, hay em là Cà Phê”.
Nguyễn Tăng Hải
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét